，它可以更、更小更好的迎合市场的变化后面就大数了，基本上所有今后的酒店管理模式的基就是数据，到后你怎么样细分到每个人，怎么样把每件事情做下来，怎么样高效的把服务给到这人这管理酒店重的标孙总我讲得还吗?孙坚：大家给他一点掌声吧(台下响起片掌)蒋“送快餐的店员”实何将手上所有的数据进分析了解彻到将数据化成产品，或者转化成收入，是有酒店人值得深的题()2015916-17日，由浩华理顾问()、以及中国旅游饭店业协会主办2015上海在上海雅居乐万豪酒店隆重举峰会以重组为主题，内盖了酒店与旅游业从发到管理的

送快餐的店员

像服务型的寓仍然占酒店市场10%20%，过6%，但现在已经占到20%。但不么说服务型的公寓和酒店相比仍然比例比较低，仍然小众市场。因此我还是有机会的。尽管这么已经接近出租公寓的市场了，这出租公寓现在已经饱和了。我现在也关注企业市场，而他要这样的服务，关。

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何的地点都以做得很好，还是应有不同的区分地海是比较专注于休闲渡假区设它的酒店，有这些开发商我们就可以谈。另外是资本的投入，我得资本也是分类的，有一些资愿意持有比较长期，但比较固定的回报，它得比较安全的有些资能是追求高回报，高险的，你跟他谈的话他

，资源也无法出。另外，在直采模式下，产品利润能够得到有效把握牛杨嘉宏前也公表示，直采可以直接降低采成本，将产品的毛利率提升2-3百分点同时，魏长仁也指出，供应商在某领域产品丰富、质量较好，但所要的大量产品，因此需要更多的供应商接入于不同在不同的发

科技相信会给大带来很好的回报。谢谢大!蒋海峰：下面咱们有今天最后一组，他们要的话是来酒店的生意要么?有周总和陆陆峰：现在很念的变化，我们生意也变化了。我来酒店从我们的例和我的经验来看，我感觉我还是用来定位己的来我以从互联网的概念做自。

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。另方面，直采自也存在一定险。魏长仁分析说，直采要企业投入大量人力和资本，成较高，同时，直采越，价能力也越强，但卖不出去的险也越大，而自2平台以帮助分，且2也可以获取更多资源，因，直销+直采+2才是稳定和良性的模式。西双版纳万达文华度假酒店拥151间联“送快餐的店员”了超过15年，将近20年了。虽然在它的资产池里边大部分的酒店都用售后回租的模式，因为理跟持有资产的机制里边还是有基利益的分成主持人何亮宇：回报率大概是么水?陈麒：都6%7%，这以约来主持人何亮宇：毛金收益率还?陈麒：毛租金收益率问题是等到十年、二十

新华察发现，目前华住铂涛和如等酒店业都纷纷始杀入公寓市场一经济型酒店一间房投入6万~8万元，有些甚至接10万元，公寓的投入该数字只5万元。一100间房规模的经济型酒店要至20多个员工，部分优质店长的年薪高达几十万元，公寓只2人，店长以是90

体周期，形式新且互动性极强，共吸引了包括酒店业主及开发商、酒店理司的高层管理精英、律师建筑师、师以及其他行业专在内的数百位嘉宾共襄盛举会上，浩华管理顾问司董事吴姿莹发表了关于2015年中国酒店业展望》的精彩演以下为现场实录浩华管理顾问司董事吴姿莹吴姿

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这城市你已经来过很多了，那么普通五星级酒店会是你简单出行的好朋友这里有令你满意的一切，体面的服务，设齐全的设施，作为普通商务出行的酒店，这些都足了。朗，铂尔曼，喜来登等一些我熟知的酒店，都属于普通五星级酒店。南宁市物价部门对两会接待酒店明码标价等行为“送快餐的店员”，你的价做高，您得您有天会这些觉醒的狮子们再扼?因为今天大都想着要去把给干掉。李少华：先声明下我不是。我还是觉得主持人试图把我们对立起来，但因为有平台的存在。主持人戴雪英：现在片和谐李少华：不和谐，我在这里声明一下，这两位其实背后服务的品牌和团队非

价表应放在显著的位，消费一了然。按照定，两会期间，酒店房价按照高限价来执，对于挂星的酒店，房价不能突破该酒91日的门市价南宁饭店是挂星酒店，相关负责人称，作为两会接待酒店，酒店在两会期间的房间已经订完，与举办方署合同规定的房价也并没有突破物价部

里边放的价有佣金在里边的，你是直销平台，果还是放这价格消费者一定不会到你这里来。因为在携程那里已经受了携程对他的服务，携程的服务也非常好的，为么到你这酒店来定。这十年当中对业来我认为这个能力缺失(站在人的立场来)。这能力怎么样培?我得也需要有段比

，这不是喜达屋的题，能我觉得有理司需要虑的问题以前我以硬件为心的商业模式要转向更多以人为心的商业模式。前几天我有朋友说你单独拿来上市能比你们的市值还要高。我能这块的发掘不太够，能目前所想的天天担心今年要少酒店，什么地方什么牌子，做“送快餐的店员”了，今天互联网司诞生的平台，是借着这个平台把世界的空间给变了但我喜欢马云的，不说谁胜谁，是今天的实体经济，因为你脱离不了实体经济加上互联网虚拟经济进再次变革，让它的理更加的升级，社会的进步我跟农穿的西绝对打不过不穿西的。主持人戴雪英：我得刚才

厅的成品也以做酒店，也以做书店。市场上我们看到有很多空间共的例，厅的服务必须酒店人员提供，或有些其他的以满足这些需求，资源又可以共。其它类似的案例，像酒店的礼宾服务，的确要全职人员在那边，或者我有其他的渠道，类似滴滴打车等等，以协助提供给酒店更好的

“送快餐的店员”，酒店业就定能找到在商业社会体继续辉煌前进的那艘船。这对于悲气万分浓重的酒店业而言，无异于针强心剂。谈过去：我打了辉煌的酒店业孙坚：作为酒店人，我曾经打了辉煌的酒店业。酒店人不有任何的自卑，因为世界酒店业和国酒店业在很多酒店人的身上曾经都辉煌

“送快餐的店员”尽管当今的时代在变化，商业模式在变化，资本始渗入，但是酒店人不能丢掉早前那代曾经做过的东西，这酒店人的信心。因为有这样的信心，才会去找明天。今天站在这里去讲未来没有意义，站在这里去过去曾经辉煌现在到多大的挑战也没有意义。就2013年所有人都在说八规六禁的时。